具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，环境整洁且与污染源保持规定距离；具有相适应的经营设备或设施，包括消毒、通风等设备；有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；具有合理的设备布局和工艺流程，防止交叉污染及食品接触有毒、不洁物；符合法律、法规规定的其他条件。
螺蛳粉6
